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Disputa culinária conduz a trama
O ator Ahn Hyo-seop revelou que recorreu a programas de competição gastronômica para preparar seu primeiro papel como chef. Durante a apresentação de “Final Table”, realizada nesta quarta-feira (22) em Seul, ele contou que observou as expressões e os movimentos dos participantes de atrações como “Guerra Culinária”, sucesso da Netflix, e “MasterChef”.
A nova série da emissora sul-coreana JTBC estreia no dia 24, às 22h40 no horário local. Escrita e dirigida por Kim Do-hoon, de “A Lua Abraça o Sol” e “Royal Family”, a produção acompanha o concurso fictício “The Table K-Chef 2026”, que reúne cozinheiros coreanos atuantes em diferentes partes do mundo.
Ahn interpreta Kang Han, um chef talentoso e cercado de mistério. Depois de construir sua reputação em restaurantes de vários países, ele conhece Choi Song-i, vivida por Hong Hwa-yeon, que tenta salvar o restaurante Familia após a morte do pai. Como chef principal do estabelecimento, Kang entra na competição e passa a enfrentar Cha Woo-jin, astro da gastronomia interpretado por Jang Ryul. Jung Yoo-jin completa o elenco central como a produtora responsável pelo programa.
Treinamento com facas e wok
Ahn disse que o caráter técnico da profissão exigia uma atuação sem falhas evidentes. Por isso, praticou cortes, manejo de wok e montagem de pratos, além de estudar a postura dos chefs diante da pressão. Segundo ele, uma característica recorrente entre os profissionais observados foi a calma.
Jang Ryul também passou por treinamento intensivo. O ator afirmou que teve aulas com um chef de verdade durante quase dois meses, praticando cerca de duas horas todas as manhãs. Embora tenha brincado que agora se sente confiante para preparar ingredientes, ele reconheceu que Ahn parece ter treinado ainda mais.
Uma história sobre comida e afeto
Para Ahn, “Final Table” se parece com o janchi-guksu, prato coreano de macarrão em caldo que sua mãe deixava preparado antes de sair para trabalhar. O ator definiu a série como uma refeição acolhedora, talvez não perfeita ou sofisticada, mas marcada por dedicação e sinceridade.
Hong Hwa-yeon afirmou ter escolhido o projeto pela trajetória de crescimento de Choi Song-i, personagem que descreveu como bondosa, trabalhadora e guiada por um forte senso de justiça. Jung Yoo-jin, por sua vez, comparou a produção ao bibimbap, no qual ingredientes de características distintas se combinam em um único prato.
Diretor destaca diferença em relação a “Guerra Culinária”
Kim Do-hoon afirmou que começou a desenvolver a ideia em 2014, motivado pelo interesse no cotidiano dos cozinheiros. Questionado sobre as comparações com “Guerra Culinária”, reconheceu a influência do atual interesse do público por gastronomia, mas ressaltou que seu drama já estava em preparação havia anos.
Segundo o diretor, enquanto programas de competição costumam privilegiar técnicas, resultados e histórias individuais, “Final Table” procura investigar por que os chefs cozinham. A trama se concentra na forma como eles transformam conflitos e frustrações por meio da comida e encontram nesse processo uma possibilidade de cura.
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